أسد

ترافيلودجي
السفر

أفضلتجاربالطهيفيباليمبانج

ألاتعرفأفضلالأماكنلتناولالطعامفيباليمبانج؟هناهوالدليلالكاملبالنسبةلك.

1.مطعمريفرسايد

هذهالوجهةالطهيفيباليمبانجيحصلعلىجمالالمناظرالطبيعيةمعجورومانسي.مطعمريفرسايدهومكانلتناولالطعاممعمفهوممطعمعائممعشكلسفينةضخمة.

ربماكنتقدلاحظتمطعممعنفسالمفهومفيباندونغ،وعلىوجهالتحديدبينيسيريستو.

فيهذاالمطعم،يمكنكمشاهدةإطلالةعلىنهرموسيوجسرأمبيرا.إذاقمتبزيارةهذاالمطعمفيالليل،ثمسوفتلاحظجمالالأضواءحولالنهر،رائعة!

يقعهذاالمطعمفيشارعبينتنغكوتوبيسار، 19 إلير،بوكيتكيسيل،مدينةباليمبانغ.

Wonderful Indonesia

2.بشميالوي

Bakmi Aloi هيواحدةمنتلكالمعالمالطهيفيباليمبانجالتيتعملالطعامغيرالحلال.هذاهومنطقةتناولالطعامالأسطوريةفيباليمبانجومعروفةجدابينالسياح.

وبالتالي،إذاكنتترغبفيمحاولة Bakmi Aloi معقطعلحمالخنزير،يمكنكالتوقفمعهذاالمطعمباليمبانغألويباكيبابي،وتقععلى Jl. Dempo Luar No.410A، 15 إلير،إيليرتيم.

3.ميسيلور 23 إيلير

هلأنتمنمحبيالأودون؟هذاالطعاميشبهأودونولكنتنتجمعالنكهاتالمحلية.يتمتقديمميسيلورمعالمعكرونةالصفراءكبيرةجدامثلأودون،والتييمكنأنتكونمغمسةمعصلصةحارسميكة،والطبقةالمختلفة.

الإضافاتفيوعاءمنالمعكرونةسيلورهيفيكثيرمنالأحياناللحوموالروبيان،بتمنالبيضالمسلوق،براعمالفول،الكراث،والبصلالمقلي.

4.تكوان

Tekwan هوطعامباليمبانغنموذجيالذييحتويعجينةهعلىبعضأوجهالتشابهمعبيمبيك.الفرقهو،هذهالعجينةتكوانمصنوعةمنشكلدائريوتقدمأيضامعمرقالروبيان.

هناكعدةأنواعمن pempek التييمكنكاختيارها.

فيوعاءمن Tekwan عموما،سيكونهناكالفطر،كراتاللحمالأسماك،المعكرونةالأرز، bengkoang،أوراقالكرفس،والكراث،جنباإلىجنبمعرغيفمنالبصلالمقليللجمعمع.منالأفضلأنتأكلالتكوانالدافئخلالموسمالأمطار.

  1. Godo-Godo

إذاكنتتأتيإلىباليمبانج،سيكونمنالسهلاكتشافهذهالقائمةوجباتباليمبانجنموذجية.منذ Godo-Godo هووجبةخفيفةالطريقالتيتباعمععربة.

هذهالعجينةالدودو-دودوهوقليلامثلالعجين pempek،وتمييزواحدهوأنمزيجالدودو-دودولايستخدمالأسماك،ولكنيستخدمالروبيانبدلامنذلك.عادةمايتمتقديمهذاالدودو-godo معصلصةكوكو،وهذاهوالسببفيأنهكثيرامايسمىGodoPempek.